盐水虾煮几分钟 *** （盐水虾煮的 *** 时间、如何确定虾煮的时间）

盐水虾煮的最佳时间取决于虾的大小和个人口味偏好。一般来说，中等大小的虾煮3-4分钟即可，而较大的虾可能需要稍微更长的时间。确定虾煮的时间可以通过观察虾的变色和变硬程度来判断，当虾变成鲜红色并且肉质变硬时，即可熟透。然而，过度煮熟虾会导致肉质变得嚼劲不足和干燥，因此要谨慎掌握煮虾的时间，确保虾肉保持嫩滑多汁。

1、盐水虾一般煮7-10分钟即可；

2、首先将买回来的虾清洗干净(洗的时候要小心手,不要被伤到)。然后在虾里放黄酒、八角、大葱、姜片,腌制10-15分钟。锅中加凉水,放葱姜、八角、花椒、黄酒和大量的盐,烧开之后放入虾大火煮开,煮3-4分钟,关火,然后再焖4-5分钟。时间到后,将虾捞起来,沥干水摆盘,即可食用。做盐水的最好选用公虾,体型偏大肉多味小。且煮虾的时间不宜过长,烧沸3-4分钟可以了。

煮两分钟就行。

步骤1

菜场买回的河虾用水冲洗干净，趁还活蹦乱跳的时候，把一脸懵逼的它们放入冷水中。水中放姜片，小葱结，料酒，盐，盖上锅盖大火煮。

步骤2

水开之后，撇去浮沫，打开锅盖开中火煮两分钟。

步骤3

煮好了，捞出。

盐水虾一般煮7-10分钟即可，首先将买回来的虾清洗干净（洗的时候要小心手，不要被伤到）。然后在虾里放黄酒、八角、大葱、姜片，腌制10-15分钟。

锅中加凉水，放葱姜、八角、花椒、黄酒和大量的盐，烧开之后放入虾大火煮开，煮3-4分钟，关火，然后再焖4-5分钟。

时间到后，将虾捞起来，沥干水摆盘，即可食用。做盐水的最好选用公虾，体型偏大肉多味小。且煮虾的时间不宜过长，烧沸3-4分钟足够了。